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martes, 3 de julio de 2018

Sopa de Quinoa facil

Recetas de sopas.


Una receta muy especial con uno de los ingredientes mas sanos y populares del último tiempo sobre todo si te gusta comer bien te vamos a enseñar una rápida pero no menos deliciosa receta de una sopa de quinoa, que lleva unos ingredientes sabrosos para toda ocasión.

Sopa de Quinoa facil


La receta de sopa de quinoa esta pensada para 4 personas y tiene un tiempo de preparación de 40 minutos aprox., clasificada en recetas rápidas, vegetarianas, primeros platos.


Ingredientes

  • 6 papas peladas y picadas en cubos previamente
  • 10 papas en rodajas
  • 50 gramos de quinoa
  • Aliño curry a nuestro gusto
  • Verdura cilantro al gusto picado

Preparación

  1. Empezamos por agregar agua en una cacerola y en ella ponemos las papas en rodajas para que empecemos a espesar, un instante después agregamos las papas peladas y picadas en cubos más la quinoa lavada.
  2. Seguimos ahora agregando la sal al gusto y los condimentos. Una vez que las papas estén blandas y veamos que la sopa este un poco espesa incorporamos finalmente nuestro delicioso cilantro picado.
  3. Listo para servir.
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