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miércoles, 24 de mayo de 2017

Choricillos primavera

Un especial receta de choricillos muy original que sirve para toda ocasión en la merienda.


La receta de choricillos primavera está pensada para 2 a 4 personas, clasificada en recetas fáciles, carnes, segundos platos, el tiempo estimado de preparación es de 30 minutos.

Choricillos primavera

Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina rasas
  • 1 ½ taza de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 bolsa de 500 gramos de choclo congelado
  • ½ taza de crema
  • ½ cucharada de romero molido
  • 1 cucharada de orégano picado
  • ½ kilo de choricillos
  • Papas hilo para acompañar (opcionales)

Como hacer choricillos primavera

  1. Comenzamos por derretir 2 cucharadas de mantequilla, agregamos la harina formando una pasta, luego agregamos la leche caliente y la crema formando una salsa, aliñamos con sal y pimienta.
  2. Sofreímos en una cucharada de mantequilla los choricillos con romero y orégano, agregamos el choclo congelado y escurrido previamente, juntamos con la salsa y listo para servir acompañado de papas hilo.