Enlaces Patrocinados

martes, 29 de noviembre de 2016

Salmon Grillado con Miel

Recetas de pescados.


Sigamos con una exquisita y fácil receta que lleva salmón y miel como ingredientes principales y está especialmente ideada para toda ocasión.

Salmon Grillado con Miel receta


La receta de salmón grillado con miel está pensada para 4 personas con un tiempo estimado de preparación de 45 minutos clasificada en recetas de pescados, segundos platos.

Ingredientes

  • 700 gramos de salmón en trozos
  • 1/3 taza de jugo de naranja
  • 1/3 de taza de salsa de soya
  • ½ taza de miel
  • 1 cucharada de jengibre molido
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cebollín picado

Como hacer salmón grillado con miel

  1. En un bowl de tamaño pequeño empezamos mezclando el jugo de naranja, la soya, la miel, el ajo, el jengibre y el cebollín previamente picado.
  2. Ahora el salmón en trozos lo ponemos en otro bowl más grande y ordenamos los trozos para cubrir en ellos con la salsa por todos lados y dejamos el salmón marinar por 15 minutos en el refrigerador (tiempo mínimo de marinado puede ser más para más sabor).
  3. Luego retiramos el salmón del bowl con la salsa y ponemos los trozos a la parrilla o grill a fuego medio o alto por 6 a 8 minutos o hasta que nuestro salmón esté cocido.
  4. Podemos servir de inmediato acompañado o solo.

martes, 8 de noviembre de 2016

Jugo de Tomate Pepino y Mandarina

Recetas de jugos y bebidas.


Continuemos con un especial batido de vegetales que de seguro será muy sabroso para toda la familia, tiene la ventaja de ser natural y mezclar 3 ingredientes interesantes.

Jugo de Tomate Pepino y Mandarina receta


La receta de jugo de Tomate, pepino y mandarinas está pensada para 4 personas con un tiempo estimado de preparación de 10 minutos, clasificada en recetas de bebidas y acompañamientos, vegetarianas.

Ingredientes

  • 2 tomates grandes y maduros
  • 1 pepino pequeño
  • 2 tazas de soda
  • 1 taza de jugo de mandarina
  • 1 cucharada de azúcar negra
  • Hielo granizado al gusto

Como hacer jugo natural de tomate, pepino y mandarina

  1. Pelamos los tomates y retiramos sus semillas
  2. Luego pelamos el pepino y cortamos un trozo en los extremos y quitamos igualmente las semillas.
  3. Ponemos los ingredientes en el vaso de la licuadora cortados en rodajas e incorporamos el azúcar y el jugo de mandarina, agregamos el hielo y licuamos unos segundos.
  4. Ponemos ahora soda fría en la jarra y agregamos el licuado, mezclamos y servimos bien frío.

viernes, 4 de noviembre de 2016

Arroz estilo Risotto al limon

Recetas vegetarianas/arroz.


Continuamos con otra exquisita receta de arroz ideal para acompañar o para comerlo como plato principal, la receta es de arroz al estilo risotto al limón, nos quedará realmente sabrosa, empecemos ya mismo.

Arroz estilo Risotto al limon receta


La receta de Arroz estilo risotto al limón está pensada para 4 personas, con un tiempo promedio de preparación de 45 minutos clasificada en recetas de arroz, segundos platos, vegetarianas.

Ingredientes
  • 250 gramos de arroz
  • ½ litro de agua caliente
  • Ralladura de cáscara de 1 limón
  • 4 cucharadas de queso parmesano
  • 1 pizca de azafrán
  • 1 puerro fresco
  • 1 limón exprimido
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Perejil y sal al gusto
Como hacer arroz estilo risotto al limón
  1. Empezamos por sofreír el puerro en una cacerola cortado en cubitos en el aceite de oliva, cuando el puerro comience a estar transparente, agregamos el arroz y rehogamos en el aceite con el puerro por 20 segundos.
  2. Agregamos ahora el jugo de limón y el agua caliente correspondiente.
  3. Incorporamos también el azafrán o colorante alimentario y dejamos cocer hasta que el arroz esté listo. 5 minutos antes de sacarlo del fuego, agregamos la raspadura del limón y una pizca de sal.
  4. Una vez que el arroz esté listo y fuera del fuego agregamos el perejil picado al gusto, el queso parmesano y las 2 cucharadas de aceite restante de oliva, removemos bien para que nos quede un arroz meloso per sin romper en exceso y así tenemos listo para servir el arroz estilo risotto.