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martes, 19 de abril de 2016

Huevos Escalfados

Cocina fácil.


Para hoy traemos una sencilla pero deliciosa receta que lleva al nutriente huevo como ingrediente principal, comencemos la preparación clásica de unos huevos escalfados.

Huevos Escalfados receta


La receta de huevos escalfados está pensada para 4 personas con un tiempo de preparación aproximado de 10 minutos, clasificada en primeros platos, cocina fácil, recetas rápidas.

Ingredientes

  • 2 litros de agua
  • Sal y vinagre al gusto
  • 4 huevos (480 gramos aprox.)

Como hacer unos huevos escalfados

  1. Empezamos por poner a hervir nuestra agua en una cacerola junto con el vinagre y la sal.
  2. Batimos los huevos uno por uno y los ponemos con cuidado en el agua.
  3. Dejamos cuajar nuestra preparación 4 a 6 minutos a fuego lento y cuando haya pasado este tiempo los sacamos uno por uno con ayuda de una espumadera.
  4. Listo para servir.
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