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martes, 20 de enero de 2015

Postre de Bananas

Recetas de postres.


Hoy tenemos otra dulce preparación para todos los amantes de los postres, hagamos un rico postre de bananas que es muy sencillo y rápido de realizar.

Postre de Bananas
Receta Postre de Bananas

La receta de postre de bananas está pensada para 6 personas con un estimado de tiempo de preparación de 30 minutos, clasificada en recetas de postres y dulces.

Ingredientes postre de bananas

  • 6 bananas no muy maduras
  • Jugo de 1 limón y su ralladura (solamente su parte amarilla)
  • 1 paquete de bizcochos de vainilla
  • Licor de frutas a gusto
  • 1/2 kilo de queso crema
  • 1/2 kilo de dulce de leche tradicional no pastelero
  • 3 claras de huevo
  • 150 gramos de azúcar morena fina y seca
  • Esencia de vainilla a gusto

Como hacer postre de bananas

  1. Cortamos las bananas en rodajas parejas y las mezclamos con el limón. Ponemos en una fuente honda por capas, los bizcochos rociados con licor, el queso mezclado con el dulce y rodajas de banana, esparciendo sobre ellas la ralladura , hasta terminar una capa de bizcocho.
  2. Batimos las claras de huevo a punto de nieve bien firme y continuar batiendo enérgicamente mientras se agrega en forma de lluvia el azúcar y batir así hasta que se note espeso y brillante, añadirle vainilla, cubrir el postre y si se desea dorarlo horno muy fuerte, pocos minutos, pero si lo quieres así también se puede sin dorar.
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