.

viernes, 21 de noviembre de 2014

Fideos en Salsa de Caballa

Recetas de pastas.


Continuemos con más preparaciones para toda ocasión, hoy con una fácil receta pero que sin duda quedará con un sabor especial que gustará a toda la familia. La receta del día es fideos con salsa de caballa.

Fideos en Salsa de Caballa
receta Fideos en Salsa de Caballa


La receta de fideos con salsa de caballa está pensada para 6 personas con un estimado de tiempo de preparación de 30 minutos clasificada en recetas de pastas, segundos platos, cocina fácil.

Ingredientes fideos con salsa de caballa

  • 500 gramos de fideos grandes
  • 400 gramos de caballa natural en lata
  • 400 gramos de tomates maduros sin piel y picados
  • 1 cebolla mediana picada fino
  • ¼ de taza de aceite
  • 1 cucharada de albahaca picada
  • Sal y pimienta a gusto

Como hacer fideos con salsa de caballa

  1. Comenzamos rehogando la cebolla en una cacerola con aceite hasta que esté apenas dorada. Agregamos los tomates, mezclamos bien, salpimentamos, añadimos la albahaca y cocinamos lento hasta eliminar el exceso de líquido.
  2. Agregamos la cebolla escurrida y desmenuzada y mantener la salsa tapada mientras cocinamos los fideos con abundante agua hasta que estén al dente siguiendo las instrucciones del envase.
  3. Escurrimos enseguida, los ponemos en una fuente caliente y le mezclamos la salsa con ayuda de unos tenedores. Listo para servir.
Comparte esta receta !!

Déjanos tus comentarios!!