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martes, 28 de octubre de 2014

Tarta de Manzanas y Queso

Recetas de postres.


Sigamos con nuevas recetas online de postres hoy con una deliciosa tarta de manzanas y queso, de seguro te encantará su sabor, empecemos esta preparación ahora mismo.

Tarta de Manzanas y Queso
receta: Tarta de Manzanas y Queso

La receta de tarta de manzanas y queso está pensada para 8 porciones con un estimado de tiempo de preparación de 50 minutos, clasificada en recetas de postres, dulces.

Ingredientes tarta de manzanas y queso

  • 1 disco de masa hojaldrada para tarta
  • 3 cebollas
  • 3 manzanas deliciosas
  • 3 huevos
  • 150 gramos de queso rallado
  • 300 cc de crema de leche
  • 2 cucharadas de manteca
  • Sal
  • Pimienta negra de molinillo
  • 1 cucharada de orégano fresco molido

Como hacer tarta de manzanas y queso

  1. Forramos un molde para tarta con la masa de hojaldre, pinchamos el fondo con un tenedor para evitar que se infle durante la cocción y cocinar en horno moderado por 10 a 15 minutos.
  2. Cortar ahora la cebollas a la pluma y rehogarlas en la manteca hasta que estén blandas y transparentes.
  3. Cortamos las manzanas previamente peladas de láminas muy delgadas.
  4. Distribuimos las cebollas sobre la masa de tarta cortada, cubrimos con las manzanas y bañar con los huevos batidos mezclados con la crema de leche, el queso rallado, orégano sal y pimienta.
  5. Cocinamos a horno moderado por 40 minutos aproximadamente hasta que esté cuajada.
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