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viernes, 24 de octubre de 2014

Pastel de Fideos

Recetas de pastas/pasteles.


Continuemos con una más de las especiales recetas, hoy con una que nos resultara muy rápida y además podemos aprovechar los restos de fideos que nos queden, la receta es un gran pastel de fideos.

Pastel de Fideos
recetas: Pastel de Fideos

La receta de pastel de fideos está pensada para 6 personas con un tiempo estimado de preparación de 45 minutos, clasificada en recetas fáciles, segundos platos, pasteles.

Ingredientes pastel de fideos

  • 2 discos de masa para horno
  • 2 tazas grandes de fideos cocidos
  • 1 cebolla mediana picada y dorada en manteca
  • 100 gramos de paleta cocida picada
  • 100 gramos de aceitunas verdes en trozos
  • 3 cucharadas de queso duro o semiduro rallado
  • 3 huevos ligeramente batidos
  • Sal y pimienta a gusto

Como hacer pastel de fideos

  1. Comenzamos forrando una tartera enmantecada con uno de los discos de masa
  2. Mezclamos ahora los fideos con la cebolla, la paleta, las aceitunas, el queso, los huevos, sal y pimienta.
  3. Colocamos en la tarta, humedecer al borde de la masa y cubrimos con el otro disco, hacemos repulgo en todo el contorno y cocinamos en horno moderado, a unos 180 grados c hasta dorar todo muy bien.
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