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martes, 12 de noviembre de 2013

Magdalenas Caseras

Recetas de dulces.

Sigamos con las mejores recetas de postres dulces, la receta de hoy es la tradicional de magdalenas caseras que de seguro les encantara a todos en tu hogar, empecemos con esta deliciosa nueva receta.

recetas magdalenas caseras
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La receta de Magdalenas caseras está clasificada en recetas de postres dulces, con un tiempo estimado de preparación de 45 minutos.

Ingredientes Magdalenas Caseras

  • 450 gramos de harina
  • 100 gramos de maicena
  • 300 gramos de azúcar
  • 300 cc. de leche
  • 4 huevos
  • Ralladura de limón
  • Levadura
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Moldes para magdalenas y trufas
  • Láminas de almendra.

Como hacer magdalenas caseras

  1. Para comenzar lo haremos poniendo en un Bowl los 4 huevos, con un batidora los batimos por 3 minutos, incorporamos la leche, el aceite (1 vaso) y la ralladura de limón. Continuamos el batido de los ingredientes por algunos minutos más hasta que todo quede bien mezclado.
  2. Aparte ahora en otro Bowl mezclamos la harina con la maicena más la sal y levadura, preocupándonos de tamizar para que entre aire, luego añadimos esta mezcla en al bowl de nuestra primera preparación y con la ayuda de un mezclador integramos la harina removiendo de manera envolvente preocupándonos que se baje lo menos posible.
  3. Ahora preparamos la bandeja de nuestro horno, ponemos cada uno de los moldes con papel para magdalenas, los rellenamos con la mezcla a cantidad de 1/3 aproximadamente, agregamos un poco de azúcar en el centro las láminas de almendra.
  4. Dejamos horneando nuestra preparación en los moldes por 10 minutos aproximadamente a temperatura de 250 grados (horno precalentado) y por 7 minutos para los moldes más pequeños fijándonos que estén dorados al momento de sacar.
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