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lunes, 30 de septiembre de 2013

Bizcochos de Miel

Recetas de Postres Dulces.


Seguimos con otra de nuestras recetas de cocina de dulces y postres, la elegida para el día de hoy es la de Bizcochos de Miel, un ingrediente único por todas sus propiedades nutrientes que nuestras amiguitas abejas preparan para nosotros, comencemos a cocinarlo ya!!
Receta Bizcochos de miel
Receta Bizcochos de miel

La receta de Bizcocho de Miel se clasifica en recetas de postres y dulces y tiene un tipo estimado de preparación de 40 minutos.

Ingredientes Bizcochos de Miel
  • 450 gramos de harina
  • 4 cucharadas de miel
  • 75 gramos de azúcar
  • 80 gramos de manteca
  • 4 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • Sal
  • Harina
  • Manteca
Como hacer Bizcochos de miel
  1. Para comenzar lo haremos poniendo la harina sobre nuestra tabla, la harina debe estar previamente tamizada con azúcar, la canela y sal. Hacemos un hueco en la harina y ponemos la manteca previamente ablandada y cortada en trocitos.
  2. Seguimos mezclando en un Bowl la miel, la leche y el bicarbonato, procurando batir muy bien con una cuchara de madera, incorporamos luego nuestra harina y amasamos sólo lo necesario para que todos nuestros ingredientes queden ligados.
  3. Luego estiramos nuestra masa resultante con la ayuda de un uslero hasta que tenga medio centímetro de espesor aproximadamente.
  4. Cortamos los bizcochos, enmantecamos y enharinamos el horno, ponemos nuestras bizcochos y los cocemos a temperatura alta por 12 minutos aproximadamente.
  5. Listo para disfrutar.
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