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viernes, 26 de julio de 2013

Pollo Chino

Recetas de carnes.

Para hoy en recetas de cocina nos hemos propuesto traer una nueva receta especial de pollo, se trata nada menos que de la receta de pollo chino, comencemos ahora mismo su exquisita preparación.

recetas de cocina pollo chino


La receta de Pollo chino está pensada para 4 personas con un tiempo estimado de preparación de 60+ minutos, clasificado en segundos platos, recetas de carne.

Ingredientes Pollo Chino
  • 4 presas de pollo
  • 1 taza de vino blanco
  • ½ cucharada de mantequilla
  • ½ bandeja de dientes de dragón
  • 1 rama de apio cortada en rodajas
  • 1 zanahoria cortada en rodajas
  • 1 pimiento en tiras
  • ½ cucharada de salsa de soja
  • ½ cubo de caldo de pollo
  • ¼ de taza de almendras sin cascara
Preparación de la receta
  1. Para empezar lo haremos dorando nuestras presas de pollo en mantequilla, le echamos el vino, cocinamos por 1 ½ hora a fuego lento.
  2. Luego doramos los dientes de dragón en mantequilla junto con los pimientos, apio y zanahorias. Agregamos el ½ cubo de caldo de pollo previamente disuelto en agua caliente y salsa de soja. Cocinamos por unos 15 minutos.
  3. Incorporamos nuestras presas de pollo y cocinamos por algunos minutos más, finalmente si queremos le agregamos las almendras.
  4. Listo para servir.
Disfruta del delicioso sabor de esta receta de pollo chino, esperamos te haya quedado de maravilla. Hasta la próxima.
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