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miércoles, 12 de junio de 2013

Ensalada Alemana

Recetas de cocina Ensaladas.

La ensalada alemana es una de las deliciosas recetas de ensaladas que traemos para ti, es de fácil preparacion pero que puede resultar muy contundente si la combinamos con todos los ingredientes indicados, aprende a cocinarla de una manera muy sencilla.

recetas de cocina ensalada alemana


 La receta de cocina de la ensalada alemana está pensada para 3 a 4 personas y el tiempo de preparación aproximado es de solo 40 minutos.    

Ingredientes ensalada alemana
  • 3 patatas tamaño medio a grande
  • 4 salchichas del tipo Frankfurt
  • 2 tomates medianos
  • 1 cebolla
  • 4 pepinillos pequeños o dos medios
  • Aceitunas negras a gusto
  • Mostaza a gusto
  • Sal
  • Mayonesa
  • aceite
Preparación de la receta
  1. Lo primero a realizar es cocer las dos patatas en agua y sal a gusto directamente con su piel, las mantenemos en cocción durante aproximadamente 30 minutos con un máximo de 35, cuando veas que ya están cocidas solo las sacas y las pelas.
  2. El siguiente paso para esta receta es saltear las salchichas Frankfurt cortadas  en tu sartén con aceite moviéndolas de vez en cuando para evitar que se peguen.  Una vez que termines de saltear las salchichas debes cortar todos los demás ingredientes en trocitos de tamaño a tu elección esto incluye a los tomates, las cebollas, las patatas cocidas y los pepinillos.
  3. En el penúltimo paso de la receta de cocina debemos mezclar todos nuestros ingredientes ya cocidos y cortados en una fuente
  4. Por último está la preparación de la salsa especial que haremos mezclando la mayonesa y la mostaza, aproximadamente en porción de una cucharada de mostaza por dos de mayonesa, haz la cantidad que gustes.
  5. Finalmente esparcimos la salsa en la fuente de nuestras mezcla de ingredientes y la ponemos en el refrigerados por aproximadamente 10 a 15 minutos, después de esto solo restara servir en los platos y disfrutar de la especial ensalada alemana tan deliciosa.
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